Idishlar ta'riflari

Go'sht bilan qatlamli salat, fotosuratlar bilan retsept

Go'sht, sabzavot va tuxumli qatlamli salat bayramona taom uchun ajoyib tanlovdir. Agar qatlamlarni ajratish uchun vaqt va kuchingiz bo'lmasa, salatning oddiy versiyasi mavjud.

Siz bunday salat va to'g'ralgan sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin, lekin agar siz ularni maydalagichga silamoqchi bo'lsangiz va ularni qatlamlarga qo'yib qo'ysangiz, unchalik yumshoqroq bo'ladi. Vaqt bir oz ko'proq sarflash kerak bo'ladi, lekin bunga arziydi. Barcha jarayonlar taxminan 20 daqiqa davom etadi, faqat sabzavotlarni oldindan qaynatib yuborganingizda.

Shuningdek qarang: tovuq, qo'ziqorin, pishloq va o'rik bilan qatlamli salat: fotosuratlar bilan retsept.

Go'sht bilan salat salatasining tarkibi:

  • kartoshka - 3 dona.
  • mayonez - 100 ml,
  • tuzni tatib ko'rish uchun
  • sabzi - 1 dona,
  • tuzlangan bodring - 2 dona.
  • go'sht (parranda) - 150 gramm,
  • tovuq tuxumi - 2 dona.
  • nonlar - 10 dona.

Go'sht salatining retsepti:

1) Kartoshkani qaynatib oling va yaxshi bo'yash uchun ustiga grated, keyin quyi qatlamda bir plastinka qo'ying. Kichik, lekin chuqur ovqatlarni olishingiz mumkin. Photo1.

2) Kartoshkani mayonez bilan ko'p miqdorda tuz va moy bilan sug'orib oling. 2-rasm.

3) Tuzlangan bodringni torting va kartoshka ustiga yoying. Rasm 3.

4) Sabzini qaynatib, yaxshilab maydalagichga soling va ularni tuzlangan bodringdan keyingi qatlamga qo'ying. Bu qatlam ham mayonez bilan bulg'angan. 4-rasm.

5) Go'shtni tuzli suvda qaynatib oling, juda yaxshi kublar bilan kesib oling va keyingi qatlamni qo'ying. Go'shtni mayonez bilan tuz va cho'tka bilan sug'orib oling. 5-rasm.

6) Har bir qatlam mayonez bilan taqqoslang. Go'shtdan keyin, qaynatilgan tovuq tuxumlarini yaxshilab qirg'ichdan tozalang. Liboslar mayonez bilan surtiladi. Rasm 6.

Shuningdek, qarang: Yin-Yang qatronlar salatası bilan Qisqichbaqa tayoqchalar va Xitoy karam, rasm bilan retsept.

Keling, salatni bezatishda davom etmoqda. Nonstorlarni bir doira ichida tarqating. Bodringni uzukka solib, nondan yasalganidan keyin daraxtlarning bir dumalasida yotqiz. Markazda bezak uchun har qanday mevalarni joylashtiring.