Idishlar ta'riflari

Pishgan patlıcanning mazali taomchiligi: fotosuratlar bilan retsept

Pin
Send
Share
Send
Send


Sabzavotli sabzalar sabzavotlarni - ayniqsa, yangi sabzavotlar mavsumida eng munosib tarkibiy qismlardan juda tez tayyorlangan sovuq appetiser. Xushbo'y patlıcan tsilindrni bayramona stolni bezatadi, uyda tayyorlangan tushlik yoki kechki ovqatni to'ldiradi. Ularni tezda siz bilan birga rizqga olib chiqib, bir zumda uchadigan samimiy va mazali taom sifatida qabul qilish qulay. Surat bilan oddiy retsept uchun rulo tayyorlang, vegetarian yoki ro'za bo'lsangiz, ular ayniqsa muhimdir.

Shuningdek qarang: Bayram tovuslari quyruq appetizer: fotosuratlar bilan retsept.

Sabzi bilan patlıcan tsilindrini tayyorlash uchun asosiy tarkib:

  • Patlıcan 350 g
  • Taste tuz
  • Ziravorlar uchun qora qalampir
  • Sabzavot yog'i
  • To'ldirish:
  • Sabzi 150g
  • Maydanoz 20 g
  • Sarimsoqning 3-5 tsikli
  • Mayonezni lazzatlash

Qovurilgan patlıcan mazali ovqatlanish pishirish

Ovqat tayyorlash uchun bizga sifatli yangi patlıcan kerak. Ular yumshoq bo'lmasligi kerak. Uniforma shaklidagi sabzavotlar ishlatish tavsiya etiladi, ular kesish uchun qulaydir. Moviylarni suv bilan yuvib, sochiq bilan quritib oling. Ikki tomondan quyruqlarni kesib oling. O'zingizni o'tkir pichoq bilan o'rab oling va o'simliklarning barcha uzunligi bo'ylab ingichka tilimga kesing. Tuz va qora qalampir bilan ozgina meva quying. Perchment qog'oz bilan pishirgich tayyorlash. O'simlik yog'i bilan ozgina yog'lang. Baqlajon tilini tarozida torting. Yuqoridagi o'simlik yog 'bilan sug'orib oling. Pechni 190-200 darajaga oldindan qizdiring. Pishloklarni yumshoq bo'lgunga qadar 15-20 daqiqa davomida o'choqqa yuboring, natijada bo'laklarni somonga kesib oling.

Keling, sabzi to'ldiramiz. Sabzi olib, tozalang va yuving. O'rtacha maydalagichga qisqartiring. Skillada ba'zi o'simlik yog'ini isitish. Moylangan sabzavotlarni yumshoq bo'lgunga qadar o'rtacha issiqlikda qo'shing. Qovurilgan savzi ozgina sovitib tursin.

Yashilardan maydanoz, arpabodiyon, faslag'an, selderey, silantrani yoki ozroq olib boring. Chaymoq, pat qurib, ingichka chop eting. Sabzi qo'shing.

Sarimsoq chinnigullarinni tozalash. Sarimsoq matbuotidan o'ting. Qolgan tarkibiy qismlarga qo'shing. To'ldirishni tuz va yer qora qalampir bilan to'ldiring va yaxshilab aralashtiramiz.

Patlıcan mayda mayonez nozik bir qatlam bilan bo'yash yoki smetana va mayonez aralashtiramiz.

Sabzi to'ldirishni yuqoriga yoying. To'ldiruvchining mayonez qatlamiga joylashtirishi uchun vilkalar bilan pastga bosing.

Rollarda o'rang.

Videoni tomosha qiling: Makaron ishlab chiqarish biznesi (May 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send